"Café el Valiente" è un caffè di origine coltivato a mano nelle montagne colombiane a un'altitudine di 1600 metri sul livello del mare, viene selezionato più di 3 volte per garantire un caffè premium di alta qualità con il miglior aroma, sapore e corpo.
È un caffè che dal momento della semina cerca di generare il minor impatto sull'ambiente con l'uso di buone pratiche agricole e l'ottimizzazione delle risorse naturali disponibili.